Nos évènements

Soirée dégustation repas

mercredi 17 juillet 2024 Lieu: Domaine Manya-Puig-Valentin : 3rue du grnache - 0 Collioure
Ce repas dégustation organisé par Thierry et Guy Puig vous est proposé le mercredi 17 juillet .
Vous pourrez apprendre à déguster les vins rouges d'ici et d'ailleurs lors d'un repas au menu bien alléchant.
Il reste encore une dizaine de places
Merci d'appeler  le 06 07 64 84 13 avant le samedi  13 juillet.
Participer

Les clés de la dégustation

Vous êtes passionnés par le vin et désirez approfondir vos connaissances, notre club vous propose des séances de dégustation animées par un œnologue.
Les vins sélectionnés vous feront voyager à travers les régions de France et contribueront à l’éveil de vos sens ainsi qu’à l’enrichissement de votre vocabulaire œnologique.

« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets »
Salvador Dali

Repas à thèmes

Association de la gastronomie de terroir avec les vins des régions viticoles françaises
Quelques exemples : les muscats secs et la « boullinade » d’anguilles, la cargolade et les rouges de grenache,
la « bouillabaisse » et les rosés.





Escapades dans les vignobles

Un voyage à travers les différents vignobles pour découvrir leurs particularités et la richesse de leurs vins.
Quelques exemples : Pérégrinations à Saint-Emilion en avril 2013, dans le Priorat en mai 2011




Les Conférences

Sur des sujets divers alliant l’œnologie, la gastronomie, l’histoire ainsi que d’autres thèmes culturels ou scientifiques.
Quelques exemples : la vigne au temps des Templiers, le maître de Cabestany, l’origine de la plaine du Roussillon…….